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VOGUM 더치커피 :: 워터드립 DUTCH COFFEE

작성자 보다(ip:)

작성일 2013-04-06 23:01:43

조회 189

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내용

VOGUM 더치커피 ::  워터드립   DUTCH COFFEE

 

 커피의 눈물  ::   DUTCH COFFEE  

 

행복한 여왕카페에서 더치커피 체험단 응모 했는데요. 당첨되었어요.

더치커피를 여러분에게 소개하게 되어서 기뻐요~

 

 

 

 

당첨 선물 VOGUM 더치커피 받을때 박스안에 이렇게 손글씨가 있었어요.

카페지기님이 참.....정성스럽게도 보내신다 생각했는데요.

당첨자 전원에게 그리고 아깝게 탈락하신분께도 파우치 더치커피 주신걸로 알아요.

기분 참 좋겠죠?^^


 

커피전문점에 가시면 요런 더치커피 기기 보신적 있으세요?

저는 가끔 보는데요. 커피의 눈물이라고도 일컷는...더치커피

 

 

더치커피란(DUTCH COFFEE)?

차가운 물을 2-3초에 한방울씩 떨어뜨려 약 10-12시간 추출하는 워터드립(water drip)방식으로 커피 본연의 향과

맛이 오래 보존되고 에스프레소 방식이나 핸드드립 방식에 비해 카페인 함량이 낮습니다.

 

 

 

 

  더치커피의 효능 

 

 

1. 니코틴 성분을 해독하는데 도움준다.

 

2. 신체에너지 소비량을 늘려 다이어트에 도움을 준다.

 

3. 아세트 알데히드 분해효과로 이뇨작용을 시켜 숙취해소에 도움을 준다.

 

4. 꾸준하나 섭취시 체내의 혈당 수치를 정상으로 유지시키는데 도움을 준다.

 

5. 원두의 DHL성분으로 노폐물이 동맥에 쌓이는 것을 막는데에 도움을 준다.

 

6. 원두의 함유 되어있는 황산화 물질이 암세포 발생을 억제하고 위암과 간암 예방에 도움을 준다.

 

 

 

 

 

제가 체험할 상품은...

Koffie Vogum Dutch Coffee - Pouch

원산지 :: 카메룬

용량 ::  180ml (30ml * 6 P)

유통기한  :: 제조일로 부터 1년

보관방법 ::  밀봉 후 냉장보관

 

 

 

 

 

 

VOGUM 더치커피  특별함은요~

 

희소한 카메룬 블루마운틴 생두만을 엄선합니다.

-   카메룬 ::  서아프리카에 위치한 나라로 카카오 생산량 세계 5위, 커피생산량 세계 10위권의 커피수출 국가

-   세계 3대 커피중 하나인 '자메이카 블루마운틴'  커피 묘목이 카메룬의 토양과 기후를 만나 탄생한 카메룬 블루마운틴'

맛과 향에서 특별함과 희소함을 가지고 있어 그동안 유럽 지역의 커피 매니아들에게만 소개되어 왔습니다.

 

VOGUM의 전문성을 갖춘 커퍼와 로스터들의 테스팅을 거쳐 탄생된 블렌딩 커피입니다.

 

 

 

 

 

 

 

홍대 트릭아이 미술관 갈려고 커피 준비중입니다.

파우치에 있는 VOGUM 더치커피를 두봉 넣었어요.

그리고 끓은 물을 300ml를 보온병에 넣고 갔어요~^^

언니와 친구에게 맛을 보여주려고요~


 

 

           왼쪽 이미지는 VOGUM 더치커피 원액이구여~                 오른쪽 이미지는 VOGUM 더치커피를 물에 희석했을때 색입니다.

 

 

향은 볶은 콩 탄냄새가 나요. 그리고 물과 희석하면  일반 원두커피보다 쓴맛이 덜하구여~

찐한 커피를 원하시면 원액에 물을 조금만 희석하시면 되요..

저는 슝늉같은 보리차 같은 그런 커피를 좋아해서....물을 많이 희석합니다.^^

 

 

 

트릭아이 입장하기전에 테이블에 앉아서....한잔씩..짜잔.....ㅎㅎㅎ

언니 맛이 어때? 친구야 한마디만 해주라~ㅋㅋㅋ

 

 

"우와~ 괜찮다.....일반커피보다 덜 쓰고, 음...뭐랄까...약하다고나 할까...ㅋㅋ 그건 내가 물을 많이 희석해서 그렇고..."

부드럽네....^^

보온병이 부실해서 2시간만에 약간 따듯한물이 되어서...그것이 약간 아쉬웠어요.

물을 뜨겁게 해서 마시면 더 좋겠어요~^^

 

 

다음 체험상품은 Koffie Vogum Dutch Coffee - Bottle 

원산지 ::  카메룬

용량 ::  500ml (1병)

분량 ::  16-24잔

유통기한 ::  제조일로부터 3개월

보관방법 ::  밀봉 후 냉장보관

 

 

 

유통기한이 2013년 3월 31일까지...짧은데요.

그만큼 신선하게 드시는것이 가장 좋은 장점이죠.

저희 집에 도착 하마자 냉장고로 직행했어요.^^

 

 

VOGUM 더치커피  Bottle

이제 오픈 해볼께요~

와인병 따는것 같네요~

코르크가 아니라서 다행입니다.

오픈하기도 불편하지만...다시 끼워서 보관하기 힘든게 코르크잖아요~

더치커피는 완전 쉬워요~


 

더치커피를 더 신선하게 마시기 위한 Tip

 

더치커피의 유통기한은 3개월입니다.

하지만, 신선한 맛을 위해 가급적 1개월 이내에 소비하는것이 좋습니다.

보관 시에는 , 최상의 맛을 위하여 반드시 밀봉 후 냉장 보관 하시는 것을 권합니다.

 

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댓글목록

  • 작성자

    작성일 2019-08-03 22:12:54

    평점 0점  

    스팸글 서울역에서 시민들이 일본 정부가 화이트리스트(수출 절차 간소화 국가) 한국 제외를 발표하는 TV 뉴스 속보를 시청하고 있다. 김호웅 기자 diverkim@


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